FDDB Symbol bei Lebensmittel?
Hallo, was bedeutet das Messer-Gabel-Symbol vor einigen Lebensmitten in der Liste bei fddb?
Vielen Dank
1 Antwort
Das Messer-Gabel-Symbol bei FDDB kennzeichnet Lebensmittel, die als „essenstauglich“ oder „verzehrfertig“ eingestuft sind.
Das bedeutet, dass sie ohne weitere Zubereitung direkt verzehrt werden können.
Beispiele:
- Joghurt, Käse, Brot oder Wurst haben oft dieses Symbol, weil sie direkt essbar sind.
- Unverarbeitete Zutaten wie Rohfleisch oder rohe Kartoffeln haben es in der Regel nicht, da sie erst gekocht werden müssen.
Das ging ja schnell. Vielen Dank! Weißt du auch, ob die Angaben von fddb geprüft sind? Oder ob die geprüften gekennzeichnet sind?