Die Herstellung von Ethylethanoat?
Hay Leute,
Ich habe morgen eine Arbeit und bin gerade am lernen. Wir haben eine Checkliste bekommen, aber bei einer Sache komme ich nicht klar und weiß nicht wie sie funktioniert. Es geht um die Herstellung von Ethylethanoat. Ich weiß das die Essigsäure mit Alkohol zum Ethylethanoat wird, doch wie wird sie erläutert ?
Vielen Dank schon mal im voraus
1 Antwort
"Erläutern" kann man das durch den zugehörigen Reaktionsmechanismus.
Bei der Säure-katalysierten Veresterung wird im ersten Schritt die Carboxylfunktion der Essigsäure (Ethansäure) zu einem Mesomerie-stabilisierten Kation protoniert. An dieses greift dann der Sauerstoff des Ethanols nukleophil an. Im weiteren Verlauf wird ein neutrales Wassermolekül abgespalten und der gebildete Ester deprotoniert.