darf mann kassler roh essen? wenn nicht was kann passieren?
... ???
8 Antworten
Kassler IST NICHT roh, sondern durch die Pökelung oder durch Räuchern "gegart". Ja, man kann das auch KALT essen.
Ja aber den Rippenknochen gut kauen.
nix kann passieren...
Wirklich roh ist Kassler ja nicht sondern gepökelt und leicht geräuchert
Im Prinzip kannst du jedes Fleisch roh essen wie z. B. Hack, Tatar, mit Ausnahme von Geflügel / Hähnchenfleisch wegen der Salmonellengefahr.