coca cola vom mcdonalds

12 Antworten

Weil sie bei Mekkes aus Konzentrat im Mischungsverhältnis 1:4,5 besteht.

Es waren zwar schon richtige Antworten dabei, aber die Begründung fehlt noch.

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Wie schon richtig gesagt wurde, werden bei McDonals Coke, Fanta etc. in sog. Postmixanlagen vor Ort zusammengemsicht. Das heißt, daß Sirupbehälter an die Anlage angeschlossen werden und dann, während des Zapfens, mit Wasser und Kohlensäure gemischt werden (s.Bild). Deshalb kommt es auch - musst du mal drauf achten - bei Coke (je nach Geräteart unterschiedlich) immer im Wechsel braun und klar aus dem Zapfhahn.

Das Mischen vor Ort geschieht hauptsächlich aus Kostengründen, da auf diese Art u.a. das Wasser nicht hin und her transportiert werden muss, sondern vor Ort aus der Leitung genommen werden kann.

Zudem ist das Konzentrat auch billiger, da weil Coca-Cola es nicht selbst mischen muss und somit auch Kosten einspart.

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In den Coca-Cola Werken passiert übrigens auch nichts anderes. Auch dort wird der bereits fertige Sirup angeliefert und zusammen mit Wasser und Kohlensäure abgefüllt, da niemand dort die Rezeptur kennt bzw. wissen darf.

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Aber warum schmeckt es denn nun anders?

Das hat zwei Gründe.

Der eine ist, daß bei Coca-Cola das Wasser noch aufwändig aufbereitet wird und sozusagen "sauber und geschmacksneutral" ist. Bei McDonals kommt es so aus der Leitung wie bei uns zu Hause.

Der zweite Grund ist, daß meist einfach das Mischungsverhältnis einfach nicht stimmt. Das muss an der Anlage manuell eingestellt werden. Wenn das nicht 100%ig korrekt erfolgt stimmt es halt einfach nicht und wirkt sich auf den Geschmack aus. Deshalb kommt es oft vor, daß die coke in dem einen Restaurant mal sehr süß und in einem anderen ziemlich wässrig schmeckt.

Wenn es zu wässrig schmeckt einfach mal das Personal drauf hinweisen, daß es nicht schmeckt. Denn da die McDonalds Restaurants private Betreiber haben, ist hier (ich möchte aber niemanden etwas unterstellen) manchmal auch Manipulation möglich um den höchstmöglichen Gewinn herauszuholen. In solch einem Fall einfach mal die Sache beobachten und ggfs. melden.

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Bildquelle: cokepubandbar.co.uk

Weil die bei Mc Donalds (Mc Doof) auch viel sehr viel ich würd schon sagen die Hälfte der Cola Eiswürfel reinmachen. Und die Cola schmeckt dann sooo wässrig BAH! Ich sage immer an der Kasse:"Ich hätte gerne eine Cola ohne Eiswürfel!"

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