Chicken wings über einen tag im Kühlschrank haltbar?
Hallo ihr lieben. Ich hab mir gestern gegen abend so tiefgefrorene chicken wings geholt und sie im Kühlschrank gelagert. Auf der verpackung steht 1 tag im kühlschrank bei 7 grad. Jetz hab ich sie zubereitet also sind sie quasi schon bisschen länger als einen Tag im Kühlschrank. Es handelt sich um Stunden aber ich weiß ja nicht wie empfindlich sowas ist. Kann ich sie bedenkenlos essen oder besser weck schmeißen? Hab sie im Backofen jetz ne halbe Std mindestens bei 200 Grad gehabt. Danke schonmal.
2 Antworten
Ich denke, dass sie noch gut sind. Ich mache immer den Richtest, dabei schnuppere ich an Sachen, bei denen ich nicht mehr sicher bin, ob sie noch gut sind, wenn nichts unangenehm richt, dann probiere ich ein kleines Stück und wenn es gut schmeckt, dann denke ich, dass die auch noch gut sind.
Außerdem hast du das Fleisch ja gut durchgegart, da dürfte also nichts sein
wenn die zubereitet, also durchgegart sind, dürfte nichts passieren. bei rohem geflügel hingegen musst du aufpassen wegen salmonellen.