Abkühlung von Wasser und Öl?

1 Antwort

Bei gleicher Temperatur hat das Wasser einen deutlich höheren Wärmeinhalt als Öl. Es muss also mehr Energie an die Umgebung abgegeben werden, was dazu führt, dass es eine längere Zeit dauert. Das Stichwort zu diesem Thema heißt "spezifische Wärmekapazität".