Selber herstellen?
Moin! Leider habe ich meine letzten paar Cent gerade eben für diesen Monat ausgegeben. Da ich sehr oft Lust auf Alkohol habe ist das jetzt etwas ärgerlich. Ich habe allerdings unten in meiner Obstschale noch einen Zweig ziemlich schrumpelige Trauben entdeckt, wäre es möglich daraus Wein zu machen?
Liebe Grüße Thomas Rosendorn
3 Antworten
Ich denke einen genießbaren Wein wirst du so schnell nicht hinbekommen. Schau lieber ob du ein paar Zutaten für eine leckere Bowle übrig hast.
Prinzipiell ja, aber nichts für den schnellen Bedarf. Außerdem brauchst Du noch einiges an Zubehör, und aus einem einzelnen Zweig wird auch nur sehr wenig Wein. Du könntest mit Zuckerwasser auffüllen, wenn Dir nur der Alkohol wichtig ist. Reines Zuckerwasser kann man aber nicht vergären, es müssen Trübstoffe in der Lösung sein. Der Zuckergehalt darf den von Traubensaft keinesfalls übersteigen, weil sonst die Hefe gehemmt wird. Und ja: ein wenig Hefe brauchts auch, auch wenn Trauben oft spontan gären.
Einen Wein zu machen dauert Monate oder Jahre ich würde dir dementsprechend empfehlen auf der Straße zu betteln wenn du dann das Geld gesammelt hast kannst du dir dan damit einen guten wein kaufen