maple syrup, ist da alkohol drin? wie schmeckt das kanadische zeugs?

Ich süße gerne diverse Sachen mit dem Zeug. Schmeckt erstmal süß, allerdings mit einer leicht holzigen Note, sehr aromatisch. Alkohol ist nicht enthalten. Jedoch gibt es Ahornsirup in 2 verschiedenen Qualitäten, Grad A und Grad B (die Amis haben wohl auch noch Grad C). A ist die beste Qualität.

http://de.wikipedia.org/wiki/Ahornsirup

das sollte deine Frage wohl klären.

P.S.: ist geschmackssache aber pur würde ich es nicht trinken, auf Pfannkuchen aber der Bringer.

Maple Syrup ist das beste das es gibt. Man sollte nur den billigen Mist aus den Supermärkten vermeiden.

maple sirup ist ahorn sirup und hat nichts mit alkohol zu tun. du kannst ihn von der konsistenz her mit honig vergleichen. ahornsirup ist auch so süß wie honig und wird deswegen für nachspeißen wie pancakes verwendet. der sirup schmeckt allerdings ein bisschen holziger und deftiger als honig. sehr intensiv, aber gut!

auch zum backen kann man ihn verwenden.

Wenn du das Zeug noch nie getrunken hast, wie kannst du dann beurteilen wie oder wo nach es angeblich schmeckt? oO

Maple syrup heißt sirup aus ahorn. Was sollte denn Alkohol da drin? Man isst es z.b. zum Frühstück, und daher erklärt sich das ja von selbst das da kein Alkohol drin ist.

Ob das gut schmeckt ist Geschmackssache, gerade für Europäer wohl ehr gewöhnungsbedürftig durch den holzigen Beigeschmack. Man kann es auch in Milich machen etc