chemie präsentation über alkohol

1 Antwort

Ein sehr dankbares Thema!

a) Alkohol: Erkläre erst einmal, dass der Chemiker sehr viele Alkohole kennt. Gib dazu Beispiele. Du meinst aber sicher das Ethanol.

b) Wie erhält man eigentlich Ethanol? - Herstellung von Ethanol durch Gärung. Das "Brennen" ergibt einen höher prozentigen Alkohol. Wie wird der Alkoholgehalt angegeben? Warum hat Schnaps so ungerade Prozentzahlen? Wie wird Bier oder Wein hergestellt? Warum wirkt Ethanol auf unseren Körper? Was ist die Promillegrenze?

c) Wie wird Ethanol chemisch außer durch Gärung hergestellt? Was macht die chemische Industrie mit dem Ethanol? Was ist Brennspiritus?

Das sind nur einige Beispiele und Fragen zu einem viele Stunden füllenden Referat. Picke Dir hier "Rosinen" heraus. Du musst allerdings unter den Stichworten im Internet weiter recherchieren, oder hier das eine oder andere fragen.