Ich hab ein Rezept für Erdbeerchips gelesen, das mich sehr anmacht. Man muss nämlich nur die Erdbeeren in sehr feine Scheiben schneiden und diese dann auf Backpapier ausgelegt und mit Puderzucker bestreut eineinhalb Stunden bei hundert Grad trocknen lassen.
Nun würde ich gern solche Erdbeerchips nicht nur für uns machen, sondern auch welche verschenken. Und dazu wüsste ich gern, wie lange die wohl haltbar sind, wenn man sie in ein Glas füllt und gut verschließt. Was meint ihr, kann ich da guten Gewissens sagen?