Was statt Espresso beim Backen benutzen?

4 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Mirarmor
06.07.2017, 23:02

Instantkaffee

Zimt

Vanille

Carob

Kakao

Kardamom (aber geringer dosiert)

Orangenabrieb
Salzprinzessin
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
im Thema backen
07.07.2017, 11:36

Willst du "beim" Backen statt Espresso etwas anderes trinken?

Nein, vermutlich soll der Espresso wohl in den Teig. Ja, starker Kaffee ist absolut i.O.
Peter42
06.07.2017, 23:02

Statt "Espresso" geht im Regelfall auch "normaler Kaffee - aber stark".