Frage von Hanso89, 39

Köcheln mit Induktionskochfeld?

Hallo zusammen, habe seit kurzem ein Induktionskochfeld und heute beim Nudeln kochen festgestellt dass dauerhaftes köcheln nicht möglich ist.

Das Wasser kocht immer ein paar Sekunden, dann geht es wieder für ein paar Sekunden aus.

Habe ein Video gefunden in dem jemand das gleiche Problem hat: https://www.youtube.com/watch?v=HOp1k93l2gA

Ist das bei Induktion normal oder ist da irgendwas kaputt?

Danke im Vorraus

Antwort
von HobbyTfz, 30

Hallo Hanso89

Das ist auch bei normalen Ceranfeldern so. Die Leistung von diesen Kochfeldern ist immer gleich hoch. Darum wird bei niedrigerer Einstellung des Reglers die Kochzone getaktet.

Bei höherer Einstellung wird mit kurzen Pausen lange geheizt, bei niedrigerer Einstellung wird mit langen Pausen kürzer geheizt

Gruß HobbyTfz

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