Günstiger 450°C Pizzaofen?
Ich liebe es Pizza selber zu machen und benutze momentan nur meinen Backofen mit Pizzastein bei 270°C. Für eine perfekte Struktur bräuchte ich 450°C (90 Sekunden Backzeit). Ich finde aber nur günstige Pizzaöfen für 150€ ca die nur bis 350°C gehen, aber für 100°C mehr müsste ich mindestens 600€ für ein Effeuno Ofen hinlegen. Gibt es da eine günstige Alternative? Vielleicht einen 450°C Pizzaofen, der nur 200€ oder so kostet? So ein Pizza Alfredo Maker möchte ich nicht haben, soll schon ein richtiger Ofen sein.
3 Antworten
Vielleicht einen 450°C Pizzaofen, der nur 200€ oder so kostet?
Nein. Gibts definitiv nicht.
Selbst ein selbst gebauter Pizzaofen für den Garten, ist um ein vielfaches teurer.
Ich habe in meiner Küche einen Holzherd, der ohne Probleme auf 400 Grad kommt. Den benutze ich natürlich nur im Winterhalbjahr. Im Sommer backe ich den Pizzateig im Elektro-Backofen bei 250 Grad vor und belege ihn erst danach. Das Ergebnis ist kaum schlechter.
Qualität hat ihren Preis und 450 Grad sind halt auch nicht so einfach zu erreichen. Leg das Geld auf den Tisch und freue dich über den Effeuno.