Magst du scharfes Essen?
Ich ja, esse es täglich. Heute habe ich mir eine Sauce gemacht, in der 4 Chilis ( Rawit (etwa. 50k-80k scoville) und 2,5 Teelöffel Chilipulver drin sind.
Natürlich ist da noch mehr drin, aber ging um die Zutaten, die die Schärfe ausmachen.
Das reicht für etwa 3 Portionen. Sehr lecker, schmeckt viel besser, wenn man Schmerzen beim Essen hat. Zudem ist es sehr gesund.
Steigere mich immer weiter.
Doch wie ist es bei euch?
18 Stimmen
7 Antworten
liebe ich so sehr
Ich gehe seit September in ein Internat und es ist schon so weit gekommen, dass ich mein eigenes Chili mitgenommen habe, also ja ich liebe scharfes Essen.😂
Da ich sehr häufig scharf esse mag ich es sehr gerne. Aber es darf nicht zuuuuuu scharf sein. Also der Hot Chip ist mir etwas zu viel ^^ Aber so ne Chili Schote kann ich locker essen ohne dass es mir zu viel wird ^^
Brennt zwar zweimal aber liebe es. Tabasco hält bei mir paar Tage 😍😀
Ich finde zuviel schärfe überdeckt den Geschmack des Essens komplett. Schmeckt einfach nicht gut, finde ich. Für mich ist eine zu scharfe Suppe wie eine versalzene Suppe, schmeckt einfach nicht mehr.
Bei mir ust die Grenze etwas niedriger :) (Ich stalke dein Profil überhaupt nicht...)