Ich bin mittlerweile süchtig nach diesen Strickrahmen (Knitting looms). Leider kann man in Deutschland nur eine begrenzte Auswahl an Modellen kaufen. Wenn ich über ebay und Amazon suche, bekomme ich zwar ein paar interessante angezeigt, aber dann heißt es wieder "Shipping not available for your area". Kennt Ihr einen Hobbyversand, der auch in Deutschland liefert (und wo man idealerweise mit Paypal bezahlen könnte). Bis jetzt habe ich nur die Strickdinger von Prym gesehen und die sind offen gesagt ziemlich unpraktisch.

Vielen lieben Dank.

Mein Freund kam neulich mit einem Hörbuch/Hörspiel an (ging etwa 40 Minuten), das in einer Stadt Porterville spielt. Es hat mir sehr gut gefallen, aber als ich bei Amazon danach suchte, wurde ich immer verwirrter:

• Es gibt wohl zwei aufeinander aufbauende Serien Porterville und Darkside Park, welche sollte sich ein Einsteiger zuerst anhören?

• Sind die Hörbücher die vertonten E-Books oder ist das noch mal etwas eigenes?

• Bei Darkside Park durchblicke ich die Unterteilung in Staffeln nicht so ganz? Von Staffel 2 finde ich immer nur die Folgen 4-8, aber nicht S 2/ E 1-3??? Hä?

Witzigerweise gibt es nur zu dem Autoren und dem Verlag einen Wiipedia- Eintrag, nicht zu den Serien und die Verlagsseite finde ich auch etwas verwirrend.

Ich bin erwachsen und besitze keinen Führerschein und das ist ehrlich gesagt auch gut so, denn ich bin ein grottenschlechter Fahrer, der schon trotz intensiver Übungsstunden mehrere Fahrprüfungen versiebt hat (und ich hätte mir den Lappen auch nicht gegeben). Habe es dann irgendwann aufgegeben, kostet ja schließlich auch nicht wenig Geld. In der Großstadt fühle ich mich dadurch auch nicht eingeschränkt. Trotzdem reagieren die meisten Leute irritiert, wenn sie erfahren, dass ich keinen Führerschein habe (mittlerweile bin ich in Lohn und Brot, aber bei früheren Bewerbungsgesprächen und auch auf dem Amt ist das immer fast ungläubig aufgenommen worden).

Ist das wirklich so ungewöhnlich und rangiert es auf der gleichen Stufe wie Analphabetismus oder Dyskalkulie, wenn man als Erwachsener so unsicher Auto fährt, dass man es besser bleiben lassen sollte (resignierter Rat eines meiner Fahrlehrer)? 

Kennt Ihr ähnliche Fälle und/oder sogar Fahrschulen, die ein Spezialtraining anbieten?

Vielen Dank im Vorfeld für Eure Antworten!

Hallo liebe Küchenfans,

ich möchte gerne ein Rezept für brasilianische Käsebrötchen ausprobieren und kann das Maniok- bzw. Tapioka-Mehl nirgends auftreiben (Bio-Supermärkte und Reformhaus hab ich schon ausprobiert). Durch was könnte ich es ersetzen? Ginge das mit Polenta? Ich hab so gar keine Ahnung, wie sich Tapioka-Mehl verhält und wie es schmeckt (hab schon mal von Tapioka-Pudding gehört, heißt das, dass das Mehl süß ist?).

Vielen Dank für Eure Tipps!

...wenn noch viel Druck drauf ist? Kann man da irgendwie den Druck ablassen? Es ist Gas aus drei Patronen drin, aber es kommt auch keine Sahne raus (H-Sahne + Sahnefest). Hab das Ding für eine Feier ausgeliehen bekommen, aber verzweifel etwas an dem Ding und kann die Leihgeberin gerade nicht erreichen.

Kann man das Ding gefahrlos öffnen?

Mich würde ja die Serie American Horror Story reizen, aber da ich ein ziemlicher Hasenfuß bin, wollte ich mal in die Runde fragen, wie schlimm es denn wirklich ist (in Buchform vertrage ich Horror besser). Vielleicht könnt Ihr es ja mit einem der unten genannten Filme vergleichen, dann kann ich mir besser abschätzen, auf was ich mich da einlassen würde:

Der Horror in American Horror Story (Staffel 1) ist am besten vergleichbar mit....

Hallo liebe Bücherfreunde und Programmierer,

ich suche neben Access ein Datenbanken-Programm, mit dem ich Bücher, Zeitschriften und einzelne Artikel verwalten kann, je nachdem ob gelesen, verliehen, selber geliehen, interessante Infos, zu Themen verknüpft usw, um sowohl die eigene Handbibliothek als auch alles aus Recherchen so auf einen Blick (mit Suchfunktion) in einem Programm zu verwalten. Da ich auch selber verleihe, wäre eine Markierung verliehen und an wen auch nicht schlecht. Es muss nicht Freeware sein, mir ist klar, das gute Programm ihren Preis haben ;-), nur sollte es keine permanente Internetverbindung oder so brauchen, mir wäre schon lieber, wenn die Daten bei mir liegen (also bitte nix mit Cloud). Nach 15 Jahren unorganisiertes Chaos würde die Menge der zu verwaltenden Einträge sehr grob geschätzt um die 3500 bis 4000 betragen (und soll hoffentlich weiter anwachsen).

Wer kann mir Programme empfehlen? Welche Erfahrung habt Ihr mit solchen Programmen gemacht? Umgekehrt lasse ich mich gerne auch vor totalen Reinfällen warnen.

Vielen Dank schon mal!

LG die Steno

Hallo liebe Community,

ich habe bei Google außer interessanten Artikeln über Federweißer an sich nix gefunden. Wir wollen heute abend in Frankfurt/M mit ein paar Leuten was Trinken und Essen gehen und falls Ihr ein Lokal kennt, das schon Federweißer und Zwiebelkuchen anbietet, würde ich mich über Eure Tipps sehr freuen.

LG die Steno

Hallo liebe Hobby-Köche,

ich habe ein paar Rezepte von Salat bis Auflauf, in denen Pecorino verwendet wird. Manchmal bekomme ich ihn auf dem Markt, aber ich wollte mal der Einfachheit halber wissen, durch was man ihn beim Kochen ersetzen kann, was man auch in einem 08/15-Rewe oder Netto kaufen kann?

Vielen lieben Dank im Vorraus!

Hallo liebe Community,

vielleicht könnt Ihr mir bei folgendem Problem weiter helfen: Ich möchte die alte Ritterburg von Playmobil wieder flott machen und da sie nicht sooo stabil war, wollte ich die Teile verkleben. Die verklebten Teile sollten durchaus etwas Belastung aushalten, da schon Kiddies damit spielen werden (dafür hebt man das Zeug ja auf ;-)).

Welchen halbwegs gesundheitsverträglichen und stabilen Kleber könnt Ihr empfehlen, der Plastik klebt (aber nicht angreift)?

Vielen lieben Dank im Vorraus für Eure Antworten.

PS.: Den Modell-Kleber von Revell habe ich schon ausprobiert, der hält leider keine der größeren Teile wie die Mauer (und ist auf die benötigte Menge umgelegt auch etwas teuer)-

Ok, ein paar Backprofis werden jetzt zwar lachen, aber ich bin tatsächlich etwas in der Zwickmühle:

Spricht irgendetwas dagegen, die Kuvertüre erst ein paar Stunden später aufzutragen?

Grund: Habe eine sehr kleine Küche und kann entweder den Herd als Arbeitsfläche verwenden oder Topf mit Schoki im Wasserbad heiß machen. Deshalb würde ich erst einmal zu Ende backen und Ausstechen (erste Ladung ist gerade im Ofen :-)). Kann mich aber von früher erinnern, dass meine Oma meinte, dass Schokolade unbedingt auf die noch warmen Plätzchen soll. Wäre natürlich schade, wenn ich die ganze Ladung Weihnachtsplätzchen wegen falsch aufgetragener Schokolade "versaue" (obwohl ich es mir fast nicht vorstellen kann), aber sicher ist sicher ;-).

LG und Danke an alle Backprofis hier.

Wenn mir ein Buch gut gefallen hat, dann verleihe ich es gerne an Freunde und Familie (und leihe mir natürlich selber auch gerne). Kann (und neuerdings wichtig DARF?) man das mit eBooks auch? Also angenommen ich habe ein Kindle und meine beste Freundin ein OYO oder iPad, könnte ich ihr dann das "Buch" sprich die Datei leihen? Sind die Formate übertragbar? Wie kann man es von einer Raubkopie unterscheiden (denn das soll es ja nicht sein, sondern analog wie wenn ich ihr mein physisches Buch mitgebe und sie es nach ein paar Wochen zurück gibt)?

LG an alle Leseratten, elektronische wie papierne :)

Also aufschrauben und Klingen schärfen geht ja wohl eher nicht? Oder doch? Und wie öle ich Hebelstanzer?