Hallo. Ich muss zugeben, ich bin kein Bio-, Psycho- oder sonst irgendein -loge, aber ich habe zumindest mehrere Theorien, welche aber nicht nur auf Kinder und Jugendliche, sondern auch auf die Erwachsenen zutreffen könnten (die machen das nämlich auch! ;) XD...):
1.) Zeitüberbrückung
Das passiert ja alles, während sie gehen! Viele haben einfach keine Lust, lange Strecken zu gehen, und reissen deswegen auf ihrem Weg zum begehrten Ziel ein oder mehrere Blätter von Büschen ab, um sich damit vom eigentlichen Gehen, was automatisch geschieht, abzulenken, und somit unbemerkt die Gehstrecke zu verkürzen!
2.) Neugierde
Besonders bei Kleinkindern kann man beobachten, dass sie öfters bei einem oder mehreren Büschen stehen bleiben, sich vereinzelt Blätter abreissen und sie genauer betrachten. Dabei wird jedes einzelne Blatt begutachtet, untersucht und sogar "gerupft". Anschliessend werden neugierige Fragen gestellt: "Warum ist das Blatt grün, braun?", etc., "Was sind das für Adern?", usw.
Ich hoffe, ich konnte wenigstens etwas Licht in´s Dunkel bringen!?
LG
Schneeball74