Hallo erik1....
ist nicht einfach Dir da einen Tipp zu geben.
Wo drauf hast Du Bock? Willst Du " Draußen " an der Luft arbeiten? körperlichen Einsatz, schwer heben und schleppen, bei Wind und Wetter, Frost etc...
Es gibt viele Berufe im Handwerk die leider unterschiedlich gut bzw. schlecht bezahlt werden. Fliesenleger z.B. sind gut bezahlt und auch meistens im trockenem, Dachdecker/ Zimmermann ist auch ein geiler Job, Du bist immer draußen,aber Wetterabhängig.
Du mußt schon Deine eigenen Vorlieben einbringen, was Dir Spass macht.
Was liegt Dir? Arbeiten mit Werkzeug, oder lieber Machinen?
Straßenbau ist auch nicht schlecht, da gibt es Tiefbau ( Kanal) Pflastern, "Teeren" Bagger fahren?
Mach Dir bitte ein Bild .....