Hallo,
auch ich würde Dir Raten, die Stelle anzunehmen. Es wird von niemandem verlangt Handwerklich in Topform zu sein, denn genau dafür ist die Ausbildung da. Der Beruf des Konstruktionsmechanikers ist nach wie vor sehr beliebt und gefragt, da wird sich auch in Zukunft nicht viel dran ändern. Auch Finanziell wirst Du nach der Lehre wohl keine Probleme bekommen. Des weiteren gäbe es dann tolle Aufstiegsmöglichkeiten für Dich, den Industriemeister zum Beispiel oder nach einem Jahr Berufserfahrung der Techniker.
Auch wärend der Ausbildung sieht es finanziell gut aus, es gibt diverse Lehrgänge und immer neue Herausvorderungen.
Ich würde die Stelle auf jeden Fall annehmen. Zu diesem Zeitpunkt wäre es auch schwer noch einen anderen Ausbildungsplatz für dieses Jahr zu bekommen.
Liebe Grüße