Etwas leckeres georgisches! Du nimmst 500 g Walnüsse, 250 g Honig und 3-4El Puderzucker (du kannst die Mengen natürlich ändern nach Lust und Laune!) Die Walnüsse ganz klein hacken (nicht mahlen!) und dann in einer Pfanne leicht anrösten. Den Honig gib in einen Topf (der einen guten Boden hat - denn Honig ist ja in dem Fall genauso hanzuhaben wie Karamell) und lass in aufkochen - öfters umrühren. Dann gibst du die Walnüsse dazu und rührst weiter um - 10 Minuten in etwa. Zuletzt den Puderzucker dazugeben. Dann gibst du die ganze Masse auf ein Brett und rollst sie aus. Sobald sie abgekühlt ist kannst du sie mit einem warmen Messer schneiden. Das schmeckt wirklich super und passt hervorragend zu Tee! Heißt übrigens Gosinaki
Sonst kannst du ja einen Bienenstich machen! (=ein Kuchen)
Gelee Royale ist übrigens NICHT aus Honig!!!!!! Das geht nicht, ist ganz unmöglich!!!!!!!