Heyho, erstmal gut, dass es dir auffällt. Ich würde, auch wenn du es schonmal angesprochen hast genau so wie du es hier beschreibst nochmal mit deinem Freund besprechen! Frag ihn am besten auch, wie er die Situation erlebt und was bei ihm abgeht.
Was dann zum Handeln der Situationen angeht in denen du gestresst bist hätte ich folgenden Vorschlag. Sobald dir das nächste mal auffällt, dass dich eine Situation stresst, sprich das sofort an. Und zwar am besten bevor er überhaupt irgendwas macht und du in eine Verteidigungshaltung gehst. Und sag ihm ganz ruhig, was du grade von ihm brauchst. Er kann deine Gedanken nicht lesen.