Hallo norcia,
aus eigener Erfahrung kann ich sehr gut nachvollziehen, wie schwierig es teilweise ist, (gute) Praktika zu finden.
Wohnst du eventuell in der Nähe eines Flughafens? Falls ja, könntest du beispielsweise direkt ortsansässige Airlines, aber auch das Flughafen Unternehmen anschreiben.
Gibt es außer Reisebüros vielleicht auch direkt Reiseveranstalter bei dir im Umkreis?
Sonst würde mir nur noch die Touristikabteilung deiner Stadt einfallen (vorausgesetzt du wohnst nicht auf einem Dorf :) )
Hoffe ich konnte dir etwas weiterhelfen. Viel Erfolg bei der Praktikumssuche :)