Kommt darauf an bis zu welchem Seegang der Kapitän des Bootes die Brückenwache zulässt da kein Matrose einfach da oben ausgesperrt wird.
Guck dir Mal auf YouTube die Doku " auf Orkanfahrt mit U31" an. Das zeigt so ziemlich alles was einem u boot an der Oberfläche bei Sturm blüht. Das Boot wird zwar durchgerüttelt und diverse nicht gesicherte Sachen fliegen im Innenraum herum, aber kentern durch Wellen kann ein u Boot durch die Form nicht, und untergehen wie ein Schiff auch nicht. Wenn es das Meer zulässt wird einfach unter dem Sturm durch getaucht.