Baue gerade selber Microgreens in meiner homefarm an. Würde dir empfehlen dich bei den Herstellern von Microgreens zu orientieren, welche man anbauen kann und welche nicht.
In NRW würde mir jetzt spontan nur urbanhive aus Münster einfallen. Die produzieren indoor farms, womit der Endverbraucher dann selbst indoor farming betreiben kann. Hast du nach so etwas gesucht oder suchst du wirklich nach einer Firma, wo in großen Lagerhallen Kräuter und Gemüse angebaut wird, denn ich glaube das wird relativ schwer zu finden?
Microgreens wachsen sehr schnell. Da kannst du teilweise schon nach einer Woche die erste Ernte einfahren.Ansonsten wachsen Kräuter auch noch schnell, brauchen aber etwas länger als die Microgreens. Baue beides gerade selbst in meiner homefarm von urbanhive an und bin super zufrieden.
In Münster gibt es urbane Gemeinschaftsgärten, wo sich Leute treffen und ihre Gemüse und Kräuter anbauen. Aus Münster kommt auch urbanhive, die eine homefarm entwickelt haben. Damit kannst du in deiner Küche Salat, Kräuter und Microgreens anbauen. Das geht auch in die Richtung urban gardening, aber halt für die einzelne Person oder für die eigene Familie.
Microgreens wachsen sehr schnell. Da kannst du teilweise schon nach einer Woche die erste Ernte einfahren. Baue die gerade selbst in meiner homefarm von urbanhive an und bin super zufrieden.
Dein Problem kommt mir bekannt vor und damit bist du nicht alleine. Schau dir am besten mal urbanhive an, die haben eine gute Lösung gefunden, wie man problemlos Kräuter in der Küche anbauen kann.
Du musst aufpassen, dass die Setzlinge in der Sonne nicht verbrennen, dass war auch immer mein Problem, hab mich dann entschieden die homefarm von urbanhive auszuprobieren und bin damit echt glücklich. Habe nicht mehr diese Wetterabhängigkeit und das System funktioniert dank App fast automatisch.
Wenn du Kräuter auf dem Balkon anbauen willst, bist du sehr wetterabhängig. Das hat mich immer gestört. Deshalb solltest du dir mal urbanhive angucken, die haben eine gute Lösung gefunden, um Kräuter in der Küche anzubauen. Dadurch bist du nicht vom Wetter abhängig und hast das ganze Jahr frische Kräuter.
Hab mich am Anfang auch schwer getan mit dem Anpflanzen in meiner Wohnung. Dann wurde mir von einem Freund urbanhive vorgeschlagen und die haben eine echt einfache Lösung gefunden um Zuhause Salat, Kräuter und Microgreens anzupflanzen. Kannst ja dort auch mal vorbeischauen.
Da die Pflanzen im Supermarkt reif und für den Verzehr bereit sind, gehen sie kaputt wenn man versucht diese umzutopfen. Musste ich leider oft genug selbst feststellen.
Deshalb hab ich mir jetzt eine homefarm von urbanhive gekauft und baue damit meine Kräuter selber an. Hat bis jetzt immer super geklappt.
Wenn du es einfach haben willst, solltest du dir mal urbanhive mit ihrer homefarm angucken. Durch die Appsteuerung brauchst du dir um die Bewässerung keine Sorgen machen, da alles automatisch funktioniert. Du musst nur einmal Wasser in einen Tank einfüllen und der Rest passiert von alleine.
Anbauen kannst von Salat bis hin zu Microgreens fast alles.
Hatte genau so viele Fragen wie du zu dem Thema urban gardening. Ein Freund hat mir dann urbanhive empfohlen. Die greifen das Thema super auf und haben mir den Einstieg erheblich erleichtert.
Finde Microgreens wachsen sehr schnell. Ansonsten Salat und Kräuter gehen auch noch. Baue gerade alles in meiner homefarm von urbanhive an.
Die kannst du alle nebeneinander einpflanzen, hab ich so auch in meiner homefarm von urbanhive gemacht.
An heißen Tagen ist so ein frischer Salat echt goldwert. Mein Lieblingssalat ist der Microgreen Frühlingssalat, das ist ein Rezept von urbanhive.
Basilikum aus dem Supermarkt kannst du nicht umtopfen und weiter wachsen lassen, du kannst ihn höchstens essen. Wenn du Kräuter anbauen willst, solltest du dir mal urbanhive angucken.
Finde Salat sollte frisch sein und am liebsten ohne viel Plastikverpackung. Da ist es am besten wenn man sich den Salat selbst anbaut. Ein Freund hat mir mal die homefarm empfohlen, damit kann man sich seinen Salat selbst anpflanzen.
Wenn du deine Microgreens geerntet hast, wachsen diese leider nicht nach. Kaufe deshalb immer für meine homefarm neue Pflanzenkapseln und setze die dann wieder ein.
Wie Nayes2020 schon geschrieben hat, wird die Versorgung einer ganzen Stadt relativ schwer. Die Selbstversorgung für einen Haushalt ist aber gut möglich, wenn man sich mal anguckt, was die aktuellen Firmen dort anbieten. Da kann man sich am besten urbanhive mit ihrer homefarm anschauen, die machen dass ganz gut.
Urban Gardening in dem Sinne, dass auf städtischen Freiflächen Gemüse angebaut wird, stelle ich mir aktuell noch schwierig vor. Aber seine eigenen Kräuter und Salate zuhause anzubauen ist aktuell so einfach wie noch nie und wird sich auch in Zukunft weiterverbreiten. Momentan gibt es ja so viele Anbieter, die sich darauf fokussieren. Am besten macht das meiner Meinung nach urbanhive mit ihrer homefarm.