Um Muskeln aufzubauen, braucht dein Körper viel Energie.. und Eiweiß! Auch Fett. Da hilft es nicht, 300-500 kcal am Tag weniger oder den ganzen Tag nur Salat zu essen. Man sollte mehr essen! Nur eben das richtige. Nur gesunde Fette zu sich nehmen -> Oliven/Kokosöl, Avocado (Diese Fette helfen dir beim Abnehmen)
Hühnerfleisch und Reis ist wirklich keine schlechte Idee.
Und wenn du erstmal mit dem Training beginnst, verlierst du sowieso automatisch Fett, denn Muskeln spornen den Fettstoffwechsel an. Und um Muskeln aufzubauen, musst du viel Eiweiß zu dir nehmen. Am besten ist, du trinkst vor jedem Workout einen Proteinshake, das ist einfacher, als jeden Tag Hühnerfleisch und ein Dutzend Eier zu verzehren.
Außerdem.. viel WASSER trinken!!
Aber ich bin auch kein Profi. Ich schlage dir vor, mit einem Fitnesstrainer/Diätcoach zu reden, die würden dir bestimmt weiter helfen.
Viel Erfolg, lg