Verbindungsabbrüche können unter Umständen durch ein instabiles Netzwerk verursacht werden (LAN-Kabel bieten eine deutlich stabilere Verbindung als WLAN)
Andererseits ist das Spiel schon relativ alt und ich kann mir vorstellen, dass immer mehr Serverleistung von Rockstar für andere Dinge benutzt wird, was zu gelegentlichen Ausfällen führen könnte. Eine anfällige Softwareumsetzung was Lobbys angeht, ist bei GTA V aber auch schon seit einiger Zeit bekannt.