Ich habe gerade eine Grafik dazu gesehen...

Warum ist das so? Ich denke die Lebensweise und Ernährung ist doch in allen drei Ländern ähnlich oder nicht?

Welches ist die beste Marke der unten genannten Modelle.

Ich möchte auch wissen, welche am einfachsten sind bezüglich USB Anschluss und dergleichen. Ich hatte fürher einen Mac und es war immer ein bisschen mühsam, weil ich die falschen Anschlüsse hatte, kein Microsoft Word usw.

Gerne hätte ich auch eine Begründung...

Ich mache seit einem halben Jahr Krafttraining mit dem eigenen Körperhewicht. Nunu möchte ich eine neue Herausforderung und mit Kurzhanteln trainieren. Welches Gewicht ist da ideal?

Ich bin eigentlich eine Person, die lieber Abends "früh" ins Bett geht und dafür aber auch morgens nicht lange im Bett bleibt und bin happy damit. Manchmal mache ich halt am Abend etwas mit Kolleginnen oder so und dann wird es später. Leider kann ich das dann oft gar nicht so geniessen, weil ich einfach extrem müde werde und mir nur noch mein Bett wünsche:)

Aber ich möchte natürlich trotzdem Zeit mit ihnen verbringen können und nicht immer alles absagen...

Gibt es einen Trick, dass man lange Abende besser übersteht und geniessen kann?

Mir ist bewusst, dass Schlaf super wichtig ist und es kommt ja auch nicht so oft vor, aber dann möchte ich es halt einfach geniessen können...

Ich habe mir vor einigen Wochen etwas in Deutschland über Online Shop bestellt.

Die Bestellung wurde auf zwei Pakete aufgeteilt und das erste habe ich schon erhalten.

Beim zweiten steht wenn ich es tracke etwas dass es zurück an den Absender geschickt wird.

Was bedeutet das? Muss ich irgendetwas machen?

Ich muss unter der Woche um 5 uhr aufstehen. Daher versuche ich um 21 Uhr ins Bett zu gehen. Leider kann ich überhaupt nicht einschlafen, ich drehe mich hin und her und liege bis zu 3 h wach im Bett, obwohl ich müde bin. In letzter Zeit bin ich auch oft so gegen 2 Uhr grundlos aufgewacht und hatte viel Mühe wieder einzuschlafen.

Am Wochenende gehe ich im Normalfall auch um die Zeit ins Bett und schlafe gut und bis um 7 uhr wenn es gut geht.

Ich habe auch nicht irgendwie Angst vor der Schule, im Gegenteil ich fühle mich da sehr wohl, aber ich merke halt wie der Schlafmangel immer mehr kickt und ich mir nichts anderes wünsche, als einfach mal wieder ausgeruht zu sein.

Ich schaue dass ich ab 19 uhr nicht mehr am Handy oder Comouter bin und solche Geräte ausschalte. Habt ihr Tipps was man da machen kann?

Ich bin mich am Vorbereiten auf das Englisch first. Das reading fällt mir ziemlich leicht, aber beim listening tu ich mich manchmal ziemlich schwer. Ich hatte in letzter Zeit versucht Englische Podcast zu hören, aber meistens höre ich dann gar nicht richtig zu und es bringt kaum was. Habt iht Tipps wie man das Üben kann?

Ich habe einen Sauerteig mit Hirsemehl angesetzt und frische ihn 2x die Woche mit 1 Teil Mehl 1 Teil Wasser und 1 Teil Sauerteig auf. Ich lasse ihn dann 2h bei Raumtemperatur stehen und anschliessend kommt er in den Kühlschrank. Der Acetongeruch wird mit jeder Woche schlimmer und er geht immer weniger auf. Was mache ich falsch?

Ich habe am Sonntag begonnen einen Sauerteig anzusetzen. Nach 24 h hatte er sich verdoppelt, ich habe ihn gefüttert nach ca. 16 h hatte er sich verdoppelt, es ging so weiter, bis er sich am 4. Tag nach ca. 6 h verdoppelt hat. Ich hatte ihn danach gefüttert wie immer doch es dauerte beim nächsten Mal ca. 18 h (also wieder länger) und seit dem zeigte er immer weniger Bläschen und geht kaum noch auf.

Woran kann das liegen?

Die Temperatur war imer 26-27 Grad und ist es immer noch so.

Ach ja, hab noch vergessen zu schreiben: ich setze ihn mit Hirsevollkornmehl an und verwende immer gleich viel Wasser wie Mehl.

Immer wenn ich Strudel backe ärgere ich mich, weil der Teig nach dem backen weich ist und nicht knusprig. Vor dem Backen bstreicht man Strudel ja mit Öl oder Butter, nehme ich da zuviel, dass er weich wird? Oder ist es umgekehrt und es bräuchte mehr dass es härter und knuspriger wird?

Ich möchte damit unbedingt Nussmus machen können, ansonsten würde ich auch gerne damit Haferflocken zu Mehl mahlen können, Pesto machen und ab und zu eine Suppe oder Smoothie pürieren.

Ich möchte nicht zu viel dafür ausgeben, aber auch nicht einen billigen der nach einem Monat den Geist aufgibt.

Welchen würdet ihr empfehlen, am liebsten mit Begründung und welches Modell.

Und warum (nicht)?

An alle die auch an einer Nahrungsmittelallergie/Intoleranz leiden:

Wie macht ihr es bei einem spontanen Restaurantbesuch:

1. Schon zu Beginn fragen, welche Gerichte auch glutenfrei (oder auch anders, je nach Allergie) möglich sind oder
2. Zuerst die Karte anschauen, ob vielleicht sogar etwas deklariert ist, wenn nicht überlegen, was gehen KÖNNTE und was man direkt ausschliessen kann, und dann nachfragen, ob dieses Gericht glutenfrei (oder auch anders, je nach Allergie) möglich ist.

Man sollte Reis wegen dem Arsen vor dem Kochen waschen. Da ich Zöliakie habe brauche ich auch hin und wieder Reismehl zum Backen. Ich mahle das jeweils selber. Zum Mahlen ist es aber wichtig, dass das Mahlgut trocken ist. Kann ich also Reis waschen und dann irgendwie im Ofen bei Restwärme trocknen und dann ganz normal aufbewahren und mahlen, oder wird das schlecht? Was würdet ihr mir empfehlen?

Ich würde mir gerne ein Gärkörbchen anschaffen, mich aber nur auf die eine Form beschränken. Ich muss glutenfrei backen und mache jeweils ziemlich kleine Teigmengen. Welche Form würdet ihr mir empfehlen, am liebsten mit Begründung(vor-und Nachteile)?

Da ich Zöliakie habe, habe ich schon das Eine oder Andere glutenfreie Gebäck ausprobiert. Ich habe immer ohne Fertigmehlmischungen gearbeitet. Nun würde ich mich gerne an einen glutenfreien süssen Hefeteig wagen, z.B. für Zimtschnecken. Ich weiss das man immer ein Mehl, ein Stärkemehl und ein Bindemittel mischen muss. Ich mahle mein Mehl selbst, welches der drei Sorten würdet ihr verwenden? Das Ziel wäre ein luftiger, feuchter Hefeteig, der nicht einen starken Eigengeschmack einer bestimmten Mehlsorte hat.

-Mehl aus (voll)Reis

-Mehl aus gelbem Mais

-Mehl aus Goldhirse

Vielen Dank für eure Antworten.

Heute Morgen war das Gitter vom Kaninchenstall meiner Kaninchen leicht beschädigt, vermutlich von einem Fuchs dem Kaninchen ist nichts passiert doch ich merke, dass es verängstigt ist es frisst zwar noch und so aber wenn ich es streicheln will knurrt es und ich merke das es Angst hat! Was kann ich tun, nicht um sie besser vor dem Fuchs zu schützen sondern dass es nicht mehr so Angst hat und mir wieder vertraut?