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Hi,
ich gehe einfach mal davon aus, dass es ein Schweineprodukt ist. Dies hält sich unbesorgt 1 Jahr gefroren, kann aber auch 1 1/2 jahre sein. Wirklich Erfahrungswerte gibt es dort nicht, da sowas noch nie wirklich intensiv getestet wurde.
Keine Vermutung von mir, arbeite seit 7 Jahren in der Branche