Auch wenn die Frage schon uralt ist, möcht ich doch noch meinen Senf dazu abgeben ;)
Die Wahlmöglichkeiten hängen auch von der Schulart ab. Da müsstest du dich im Internet einfach mal kundig machen, wo du die Wahl hast. Ich persönlich kenn mich nur mit dem G8 Bayern aus. Da könnt ich dir jetzt Ratschläge zur Wahl geben, aber das bringts ja nicht, wenn du auf s G9 Baden-Würtemberg gehst. Z. B.
Mathe ist einfach Grundvoraussetzung. Im Alltag wird man zwar kaum die trigonometrischen Funktionen brauchen, aber wer beruflich naturwissenschaftlich tätig ist, wird da nicht so leicht drum rum kommen.
Physik ist sehr stark von Mathe abhängig. Das meiste davon ist eigentlich nur Formeln aufstellen und auflösen. Und dann eben noch die zugehörige Theorie. Bin aber selbst erst in der 10., also vom Oberstufenstoff hab ich keine Ahnung ;) Was da jetzt theoretisch drankommt, mein ich. Aber wenn du Mathe nicht kannst, kannst du Physik vergessen.
Biologie ist ein Fach, wo du einfach nur auswendig lernen musst. Welches Organ sitzt wo, welche Funktionen hat es und was passiert, wenn es ausfällt. Zum Beispiel. Verstehen muss man es natürlich auch, aber ich würde sagen, dass die Hauptarbeit aus Auswendiglernen besteht.
Chemie musst du hauptsächlich verstehen. Dazu kommt noch etwas Mathematik, wenn mal Rechnen dran ist (molare Masse, Masse, Stoffmenge ausrechnen). Auswendig lernen muss man halt die Stoffeigenschaften.