Um deine Frage zu beantworten: Diesen einen besten Sicherheitsschuh gibt es nicht. Jeder Sicherheitsschuh muss für jede Person individuell ausgewählt werden und eben zum Fuß und zur Tätigkeit passen.
Da du deine Schuhe jeden Tag mindestens 8 Stunden tragen musst, empfehle ich dir definitiv 2 Paare zu kaufen, damit du diese abwechselnd auslüften lassen kannst. Durch das regelmäßige Lüften erhöht sich auch die Haltbarkeit deiner Schuhe.
Ein weiterer sehr wichtiger Punkt ist, die richtige Sicherheitsklasse zu wählen. Jede Tätigkeit ist mit individuellen Gefahren verbunden und erfordert deshalb auch eine bestimmte Sicherheitsklasse.
Solltest du Fragen zu den verschiedenen Sicherheitsklassen und der Pflege haben, dann findest du auf dieser Seite viele Informationen die Mehrwert bieten: http://www.sicherheitsschuhe-info.de
Da du Fußschmerzen bekommen hast, empfehle ich dir, diesmal zu Modellen von namenhaften Herstellern zu greifen. Beispielsweiße wurde Uvex hier schon aufgeführt. Aber neben Uvex gibt es auch noch viele weitere Hersteller, die hoch qualitative Sicherheitsschuhe produzieren.
Du brauchst lediglich eine größere Schuhgröße, wenn du auf bestimmte Einlagen oder sehr dicke Socken angewiesen bist. Ansonsten solltest du die Schuhe natürlich passend kaufen. Hier wurde auch schon erwähnt, dass die Schuhgrößen von Sicherheitsschuhen manchmal anders als die der eigenen Freizeitschuhe ausfallen. Dies kann ich bestätigen. In manchen Fällen fallen die Schuhe eine Größe kleiner bzw. eine Größe größer aus.
Um hier einen Fehlkauf zu vermeiden, empfehle ich dir, die Rezensionen vorher zu lesen, da dort in den meisten Fällen schon darauf hingewiesen wird.