Hallo,
ich beschäftige mich viel mit dem Thema Gesunde Ernährung und leider fällt mir dies sehr schwer in Deutschland umzusetzen.
Selbst das Obst & Gemüse ist vollgespritzt und wird so individuell gezüchtet, dass es für den Menschen passt.
Über das Fleisch möchte ich ja erst garnicht reden, aber wer schafft es denn bitte kontrolliert die empfohlene Menge an Fleisch jede Woche nicht zu überschreiten (außer Vegetarier/Veganer).
Ich gehe zudem noch ins Fitnessstudio und muss meine Proteine decken, ich habe mein Fleischkonsum stark reduziert von ca. 3KG die Woche auf 500-800g die Woche (was laut DGE immernoch zu viel ist).
Man hört auch oft, dass Fisch (z.B. Lachs) ja Gesund sei, doch zugleich wurde es als giftigstes Lebensmittel der Welt eingestuft.
Beschäftigt sich jemand ebenso mit dem Thema und kann mir Tipps geben was man Essen sollte & wo man am besten einkaufen sollte?
Danke
LG