Wenn es Eis von einer Strandbar war, war das bestimmt kein selbstgemachtes Eis. Das ist in deinem Fall gut, weil in industriellen Eis so gut wie nie Ei enthalten ist und auch Keime auf das Minimalste reduziert sind.
Klar sollte auch hier die Hygiene eingehalten werden, aber eine Salmonellenvergiftung wäre hier sehr sehr sehr unwahrscheinlich. Also mach dich nicht selber verrückt ;)
Hallo, ja der lohnt sich auf jeden Fall. Vor allem wenn man mal schnell etwas braucht ist der mega praktisch.
Und selbst wenn man nicht kochen kann bekommt man damit immer etwas gutes hin durch das eingespeicherte Kochbuch.
Und wenn man kochen kann ist er auch praktisch als unterstützende Tool
Das sind keine Spuren. Bei falscher Verarbeitung von Schokolade setzt sich die Kakaobutter ab. Dann entstehen weiße Streifen und auch so kreisrunde Flecken wie bei dir.
Durch das Aufkochen sterben zwar alle Bakterien- das ist richtig, ABER Eis wird ja Hergestellt durch aufschlagen während des Gefriervorgangs. Also wenn du das Ganze kochst ist alle Luft raus. Wenn dus dann wieder einfrierst wirds wie Wassereis: Steinhart. Und ob man das will ist fraglich....
