Hmm, das mit dem "gerne" ist so ne Sache. Wirklich gerne essen würde ich morgens z.B. Eier Benedict. Aber meist ess ich Haferflocken mit etwas Walnüssen, Cashwekernen, TK-Himbeeren und Naturjoghurt. Für die Süße verwende ich chunky flavour pulver.

Ich esse es zwar ganz gerne, aber manchmal hängt es mir schon etwas zum Hals raus. Es tut aber grad der Verdauung echt gut und so einen guten Start in den Tag.

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Mach dir keine Sorgen. Vor dem ersten Tag nervös zu sein, ist ganz normal. Kein Mensch wird von dir verlangen, dass du von Anfang schon alles perfekt kannst. Sie werden dir alles zeigen und wenn du was nicht verstehst, frag auf jeden Fall nach. Das kommt gut an. Wenn du bei etwa unsicher bist, frag nach. Und keine Sorge, wenn dir mal Fehler unterlaufen. Keiner ist perfekt und aus Fehlern lernt man. Du hast ja schon erwähnt, dass sowohl Team als auch Chef cool drauf sind. Von daher musst du dir echt keinen Kopf machen. Wird dich schon keiner auffressen. Sei nett, ehrlich, hilfsbereit und zeig Initiative. Und wie gesagt, lieber immer nochmal nachfragen, wenn du dir bei etwas nicht sicher bist.

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Was wäre denn die Alternative? Könntest du absagen und es verschieben, bis du wieder eine Brille hast?

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Ich persönlich liebe eine gut gemachte Carbonara. Und ja du hast völlig recht. Bloß keine Sahne. Das Eigelb und das Nudelwasser sorgen schon für die Cremigkeit. Und auch nicht bei der Qualität beim Schinkenspeck sparen. Ich persönlich liebe Culatello-Schinken in meiner Cabonara. Ein Gedicht. Was für mich auch noch eine einfache und soooo köstliche Pasta Variante ist, ist Cacio e Pepe. Die einfachsten Gerichte sind meist so himmlisch lecker. Klar , ist immer Geschmacksache.

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