Das Essensangebot an Grundschulen und Kitas sorgt besonders bei Elterngesprächen immer wieder für Diskussionsstoff - den einen ist es nicht abwechslungsreich genug, den anderen zu viel Fleisch und den nächsten zu wenig. In Freiburg soll das künftig anders werden.

Vegetarisches Essen in Grundschulen und Kitas

In städtischen Grundschulen und Kitas wird es in Freiburg künftig nur noch ein vegetarisches Einheitsmenü geben.

Die Gründe dafür sind unterschiedliche:

Einerseits werden steigende Kosten genannt, andererseits soll die Verpflegung gesünder und nachhaltiger werden. Um steigenden Lebensmittelpreisen entgegen zu wirken, sollen außerdem die Kosten für das Mittagessen schrittweise angehoben werden.

Beschlossen wurde dies bereits im Oktober mit einer grün-linken Mehrheit. Eltern von Schulkindern wurden bereits über die Neuerungen informiert. Bei Kita-Kindern sei laut dpa ein solches Anschreiben nicht geplant - hier gab es bisher zwei Varianten bei der Essensauswahl (mit Fleisch/Fisch und vegetarisch).

Entschluss sorgt für Kontroverse

Schon im vergangenen Jahr löste der Beschluss in ganz Deutschland Diskussionen über die richtige Art der Kinderernährung aus. So argumentierte beispielsweise Peter Hauk (CDU), dass zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung auch Fleisch gehöre.
Auch von Seiten der Freien Wähler kommt rege Kritik - für Gerlinde Schrempp bedeutet diese Entscheidung, dass den Schülern vorgeschrieben wird, was sie essen sollen.
Auch diverse Elternbeiräte kritisierten die Entscheidung heftig.

Anders hört es sich an, wenn die Professorin Gertrud Winkler, Ernährungsexpertin, darüber spricht. Für sie ist die Entscheidung im Hinblick auf Nachhaltigkeit zukunftsweisend.

In der Wissenschaft ist der Fleischkonsum bei Kindern nach wie vor stark umstritten. Neuere Studien legen beispielsweise nahe, dass eine Ernährung ohne Fleisch machbar ist, wenn etwa Milchprodukte und Eier konsumiert werden. Andere Ernährungswissenschaftler raten bis heute zum regelmäßigen Verzehr von Fleischprodukten. Wieder andere vertreten die Meinung, dass auch eine vegane Ernährung problemlos umsetzbar sei.

Unsere Fragen an Euch: Wie steht ihr zu diesem Thema? Ist eine rein vegetarische Verpflegung durch ein Einheitsmenü an Kitas und Grundschulen die richtige Entscheidung? Wo seht ihr Vor- und Nachteile? Sollte dieses Vorgehen in ganz Deutschland übernommen werden?

Wir freuen uns auf Eure Antworten.

Viele Grüße und einen guten Start in die Woche
Euer gutefrage Team

Quellen:

https://www.fr.de/panorama/speiseplaene-vegetarisches-essen-schule-kita-freiburg-neues-schuljahr-neue-92510616.html

https://www.swr.de/swraktuell/baden-wuerttemberg/suedbaden/artikel-vegetarisches-schulessen-freiburg-100.html

https://www.swr.de/swraktuell/was-fuer-und-gegen-vegetarische-ernaehrung-von-kindern-spricht-100.html

Hi Community,

ich möchte mir in naher zukunft einen Hund zulegen. Ich interessiere mich besonders für den Puggle. Kann mir vielleicht jemand erklären was es mit dem F1 und F2 auf sich hat? Ich sehe das bei verschiedenen Anzeigen und kann damit nichts anfangen.

Danke

Hi. Also meine Familie und ich, wir suchen einen Puggle Züchter in Deutschland und am besten in der Nähe von Berlin. Da ich im Internet nicht viel gefunden habe, frage ich nun hier. Ich bedanke mich jetzt schon für eure Hilfe :)

Hi. Also meine Familie und ich, wir suchen einen Puggle Züchter in Deutschland und am besten in der Nähe von Berlin. Da ich im Internet nicht viel gefunden habe, frage ich nun hier. Ich bedanke mich jetzt schon für eure Hilfe :)

hey diese frage ist sehr dringend folgendes, ich habe schon oft gemerkt, daß ich nicht im team arbeiten kann. generell kann ich es, aber das problem ist, irgendwie kann ich mit anweisungen von anderen nicht umgehen. wenn mir jemand etwas sagt, was ich machen soll, und mich dabei ständig anguckt werd ich innerlich so angespannt daß ich mich voll dumm anstelle, obwohl ich das wenn ich es allein mache, sehr gut arbeite.

ich habe schon oft allein gearbeitet in meinem bereich, da geht es sehr gut und ich bekomme lob. aber sobald mich jemand dabei beobachtet daß ich ja nix falsch mache, mache ich das erst recht. allgemein kann man sagen immer wenn jemand mir auf die finger schaut mach ich mist und ich weiß echt nicht wieso ich da so empfindlich bin. momentan bin ich im 2. lehrjahr und das macht mir soo zu schaffen. heute hab ich auch ne arbeit gemacht, allein, und mein chef hat mich gelobt, aber nur wenn ich alleine bin kann ich das =(

was ist bloß los mit mir? was kann ich tun? madlen..