du solltest erstmal anfangen langsam abzunehmen! das heißt erstmal mit ca. 200 kcal Defizit anfangen und dich dann steigern auf ein Defizit von ca. 600 Kalorien. So wirst du gesund abnehmen! Also dein Arzt ist schon mal schei*e :D Morgens den Insulinspiegel niedrig halten also verzichte auf Kohlenhydrate sondern iss Eiweiß und danach gute Fette! In der Pause kannst dir wie du geschrieben hast n Vollkornbrötchen einpacken und Lachsschinken oder was weis ich drauf tun. Nimm dir am besten noch ne kleine Gemüsebox mit falls der Heißhunger kommt. Außerdem solltest du auch kein Hungergefühl verspühren!! Dein Mittagessen ist jetzt nicht so der Burner. Aber wenns nicht anders geht dann doch lieber nen Eiweißshake mit Whey-Isolaten (enthalten kein Zucker). Abends nichts "schweres". Kannst aber auch mal Magerquark mit Gemüse essen schadet auch nicht. Ne sowas brauchst du nicht!! Das einzigste was mir gerade einfällt und auch Kostengünstig ist, ist der GRÜNTEE hat eine ähnliche Wirkung wie Kaffe und kurbelt auch den Fettstoffwechsel an!!
Ach und ja n bisschen Bewegung würde dir auch schon gut helfen! auch wenn es am Amfang am Tag nur 10-15 Minuten sind die du mit dem Fahrrad fährst oder joggst.
Viel Glück!