Topinambur – die meistgelesenen Beiträge

Guten Tag,

Ich versuche bereits seit 2 Wochen Topinambur zu kaufen. Gibt es scheinbar nirgendswo wo ich normal einkaufen gehe. Oder habt ihr Infos wo ich mal schauen kann? Bzw. Ob und wann das kommt?

Wollte mir einige Knollen vermehren, daher jetzt bereits in die Erde tun...

Hallo liebe Community,

weiß jemand, ob es außer Ausgraben oder Giftspritze noch Möglichkeiten gibt, Topinambur aus dem Garten zu entfernen? Ausgraben bringt nix, da immer ein Rest drinbleibt und sich schnell wieder vermehrt. Gift wollen wir auf keinen Fall anwenden wegen unseren Katzen und anderen Tieren.

Vielen Dank und herzliche Grüße von Gina

Es geht nicht um die Knollen sondern nur um das Grüne. Kann man die in den Kompost werfen ist die gefahr groß das die Wurzeln und ich sie dann nicht mehr aus meinen Beeten bekomme. Damit das nicht passiert hab ich sie extra in ein Kübel gepflanzt und es wäre blöd wen es dann doch später überall wächst.

Für unser morgiges Essen (eine Art Wintereintopf) schreibt das Rezept Topinambur vor. Leider habe ich keinen bekommen. Wodurch könnte ich diese am besten ersetzen? Ich kenne den Geschmack von Topinambur nicht. Einfach die Menge an Kartoffeln erhöhen?

Ansonsten enthält der Eintopf Wirsing, Kürbis, Lauch, weiße Rübchen, Kartoffeln, Buchweizen und Fleisch.

Danke im Voraus für Tipps!

Hallo, Ich habe ein paar Topinamburknollen geschenkt bekommen. Sind die Blüten auch gut für Bienen?

Ich wollte mir eine Hecke aus Topinambur anlegen und fragen wie groß der wird und wie lange der grün bleibt? Kann er bis Ende Oktober als Sichtschutz dienen?

Ich habe seit ein paar Jahren Topinambur im Garten. Der wächst da fröhlich vor sich hin, bringt aber nicht so die riesigen Erträge. dieses Jahr ist er im August total vertrocknet, er hat einfach die Hitze nicht vertragen.

Wie sorgt ihr dafür, dass der Topinambur gut wächst?

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Topinambur

Wie lange dauert es, bis eingegrabene Knollen austreiben?

Eigentlich würde ich bei meinem neuen Haus auch gerne wieder Topinambur anbauen!

Wächst der auch auf ziemlich feuchtem Boden, und! kann da auch überwintern?

Wenn nicht,müßte ich einen trockeneren Standort wählen. Wobei so richtig! trockene Standorte habe ich da kaum, aber immerhin relativ trockene.

Und ich hätte auch lieber einen Standort, wo der nicht so viel Pflege btaucht, sich von alleine durchsetzt, so , daß ich mich im wesentlichen aufs Ernten beschränken kann. Soll ja beimanchen, wie Unkraut wachsen- das ist er bei meinem jetzigen Haus leider auch nicht, aber mit Pflege guter Ertrag.

Es ist quasi immer der Fall. Isst du 2 dicke Knollen Topinambur, dann beginnt spätestens nach 2 Stunden dein Darm richtig krass mit Silvesterfeuerwerk und schon musst du dringend aufs Klo! Immer!

Warum verschreiben Ärzte dann nicht jedem Menschen mit Verstopfung oder so, immer genügend Topinambur essen? Wäre ja gesünder und sinnvoller anstatt sich die Chemiekeule von den Pharmariesen zu geben.