Espressokocher – die meistgelesenen Beiträge

Ich wollte mir einen Espresso machen zum ersten Mal, wir haben Zuhause zwei Stück rumstehen. Als ich den Kocher aber geöffnet habe, da bot mir sich ein etwas unangenehmer Anblick (siehe Bild haha)

Kann man den noch verwenden und weiß jemand was das ist? Es riecht komischerweise nicht. Danke!

Hallo zusammen, ich habe hier einen Fleck auf der Induktionsplatte und frage mich wovon dieser kommt. Dieses Kochfeld nutze ich ausschließlich für meinen Espressokocher, jedoch brauche ich seit circa zwei Monaten regelmäßig. Plötzlich habe ich so einen Fleck auf meiner Platte.

Hallo,

wie mache ich normalen kaffee (also nicht so stark wie Espresso) im Espressokocher? Man soll ja das Sieb immer voll machen bis zum Rand, also weniger Kaffeepulver kommt nicht in Frage richtig? Dann vielleicht eine mildere Kaffeesorte verwenden?

Guten Abend,

ich habe heute aus versehen den Espressokocher (Edelstahl) ohne Sieb und Dichtung auf den Herd gestellt. Tja und nun bekomme ich ihn nicht mehr auf. Ich vermute da herrscht nun ein Unterdruck (?). Physik war nie meine Stärke. Am Außenrand ist ein Ventil, doch da traue ich mich nicht dran, weil man mir damals gesagt hat: Finger weg. Was kann ich jetzt tun?

Hallo, Seit Jahren nutze ich einen Bialetti-Kaffee-Kocher auf meinem Glaskeramikherd. Leider stimmt die Grösse des Kochfelds nicht mit der Grösse des Kaffeekochers überein (Kochfeld ca. 13cm / Kaffeekocher ca. 6cm). Dies führt dazu, dass der Thermostat des Kochfelds auf Dauer den Geist aufgibt.

Hat jemand Erfahrung mit Wärmeverteilplatten? - Bialetti führt eine solche Platte - jedoch für Induktionsherde, was ja ein Unterschied ist. Wäre die allenfalls auch für die Hitzeübertragung geeignet?

Hi, Ich hab mir eine Wunderschöne Bialetti (Elektrisch) gekauft. Da in der Anleitung beschrieben wurde das sie mehrmals Heiß ausgespült werden soll, legte ich sie in die Spühlmaschiene. Beim herausholen wahr sie Grau, und fühlte sich nicht mehr klatt an. Kann ich sie Retten? Ich dachte an ein Zitronensäure bad, könnte mir aber vorstellen das dies an die Technik heran geht (Elektronische Bodenplatte) Kennt ihr ein Hausmittel? Danke im voraus 😆

Ich habe vorher einen aus Alu gehabt, da hat alles super funktioniert, der Kaffee ist nach kurzer Zeit schnell in die obere Kanne gelaufen. Also vorab, am Kaffee oder am Einfüllen dessen liegt es nicht

Jetzt hab ich die Musa von Bialetti für 4 Tassen und da geht gar nix. Selbst wenn ich das Wasser bis zum Ventil fülle, was bei der aus Alu gar nicht notwendig war, kommt vielleich die Hälfte einer kleinen Kaffeetasse raus. Der Rest des Wassers bleibt im unteren Behälter. Überdruckventil oder dem Gewinde kommt nichts raus. Es scheint als wenn nicht genug Druck erzeugt werden würde um das Wasser in einem Rutsch durchfließen zu lassen, Dampf ist aber jede Menge da, der auch nur da rauskommt wo der Kaffee rauskommen sollte. Das kann ja irgendwie nicht sein.

Hallo Zusammen ,

hab leider einen Fehler gemacht , meinen Espressokocher in die Spülmaschine getan.

Nun ist er angelaufen , wie eine Art metallischen Schmierfilm der abfärbt.

Hatte schon mit Spüllappen usw versucht zu entfernen ... hat jemand nen Trick ?

Hallo, liebe Community. Ich möchte Kaffee aus diesem Kaffeekocher machen. Aber das untere Behälter riecht beißend nach metall. ist es gesundheitsschädlich? Ich habe gelesen dass es Alu enthalten kann. Oder ist das nur eine lüge.

Mfg Aydin

Hallo,

ich habe einen älteren Bialetti Mokka Express Espressokocher von meinen Eltern bekommen. Er ist schon etwas angleaufen und ich kann auch nicht ausschließen, dass er mal falsch gereinigt wurde.

Jedenfalls bekomme ich mit dem Kocher keine akzeptablen Ergebnisse. Es schmeckt immer extrem bitter und säuerlich im Abgang.

Dabei versuche ich alle Tipps zu berücksichtigen:

• Vorgewärmtes Wasser nutzen
• Sieb ganz füllen und glattstreichen - nicht andrücken
• Herd auf Stufe 7 (hab auch schon Stufe 5 probiert)
• Sobald ein konstanter Strahl kommt vom Herd nehmen
• Direkt umgießen

Als Kaffeepulver nutze ich vorgemalenen Caffè Espresso von Lavazza. Ich weiß, frisch gemalen ist natürlich besser, aber es sollte doch trotzdem möglich sein, damit genießbaren Kaffe zu machen, oder? Außerdem nutzt ein Freund das gleiche Pulver und da schmeckt es deutlich besser.

Sollte ich es mal mit einem neuen Kocher probieren?

Vielen Dank!

Guten Tag! Bitte sehen Sie sich zuerst die Bilder an.

Nach dem Putzen mit Wasser und Schwamm, ohne Spülmittel, fotografiert.

Es ist etwas dunkel und braun geworden. Ist das in Ordnung? Ich fürchte, ob das Aluminium ins Wasser gelöst wird und diese Farbe ein Zeichen der Oxidation sein kann. Wenn ich die Innenseite des Tanks mit einem trockenen Tuch abwische, werden einige braunen Flecken am Tuch sichtbar, ähnlich wie beim gerostetem Eisen.

Früher (vor ca. 3 Monaten) hat einmal meine Frau den Tank mit Milch gefüllt und somit versucht, Milchkaffee zu machen, da sie nicht wusste, dass man da nur reines Wasser reintun darf. Nachdem das schief gegangen ist –Milchschaum sei unendlich überlaufen– habe ich den Tank gründlich mit ein wenig Spülmittel geputzt, danach noch mehrmals mit Wasser und Schwamm geputzt.

Ich frage mich, ob der Versuch mit Milch den Tank hat schaden können.

Welche Zubereitungsmethode bevorzugt ihr.

Gibt es einen Kaffeevollautomaten, der sowohl Espresso als auch Filterkaffee kochen kann (wie in einer billigen Filterkaffeemaschine für 30 €)?

die oma meiner freundin hat diesen espressokocher bei dem ein dichtungsring eingebaut ist, wir möchten jetzt einen neuen kaufen, nur wissen wir leider garnichts über diesen kocher, nur dass er wohl von gb ist???