Wieso werden Bier-Mischgetränke mit Süßungsmitteln wie z. B. Aspartam gesüßt?

4 Antworten

Der Zucker im Sprudel würde einen Gärungsprozess auslösen. daher wird ein Ersatzsüssungsmittel verwendet. Damit bleibt das Radler länger haltbar.

entweder weil der Abfüller ein kalorienreduziertes Getränk anbieten möchte oder weil er einfach Kosten sparen will - Süßstoffe sind billiger als Zucker.

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