Wie muss ich Gnocchi kochen?

4 Antworten

in kochendes Wasser mit etwas Salz. Wenn sie etwas anquellen sind sie weich und fertig, direkt raus. Man kann sie auch mit etwas Öl anbraten. Ab und zu wenden und in der Pfanne hin und her schwenken.

Rim1988 
Fragesteller
 18.04.2016, 19:58

Wie viele Minuten müssen sie ins kochende Wasser?

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Lieber in der Pfanne braten mit etwas Öl oder Butter.

Ich brate sie auch lieber, anstatt sie zu kochen.

Und dann Salbeibutter und frisch geriebenen Grana Padano drüber.
(Verdammt, ich krieg Hunger!)

Gebraten sind die viel besser :D
LG