wie belegt ihr eure selbstgemachte pizza?

6 Antworten

Man kann alles mögliche drauflegen. Peperoni sind ganz besonders wichtig. Knoblauch paßt auch immer. Angeblich mögen manche Leute Thunfisch drauf (ich nicht!). Sambaloleg kann man draufgeben, schmeckt hinterher super. Ansonsten halt Sachen wie Champignons, Paprika, Zwiebeln, Ananas, ... gehen immer.

Ich beleg meine selbstgemachten Pizzas meist mit rohem Schinken. Darunter etwas geriebener Käse (mit ger. Büffelmozarella). Das ganze dann in den Ofen und wenn´s 5 vor fertig ist, noch ein paar Blättchen Basilikum drauf. Sofort nach dem raus tun reib ich noch ganz klein wenig frischen Parmesan drüber. :)

LG Birgit

oliven, artischocken, ananas, mais, gorgonzola, rucola (nach dem backen), parmaschinken....natürlich nicht alles zusammen

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