Welches Steak von der Fleischtheke?
Ich wollte mir heute ein schönes Medium- Steak braten, jedoch haben die Metzger hier bei mir zu.
Welche Steaks würdet ihr von der Fleischtheke beim WEZ empfehlen?
Danke im Vorraus!
1 Antwort
Kommt darauf an was die haben.
Wenn es ein ordentlich Tier war, zum Beispiel eine Färse, kannst du alles nehmen was zum kurzbraten geeignet ist, das wird schon ziemlich lecker werden.
Wenn es aber ein Jungbulle ist der auch noch nicht richtig abgegangen ist brauchst du Glück das selbst das Filet nicht zäh wird.