Was würde passieren wenn man Mehl in der Mikrowelle erhitzt?
Was würde passieren wenn man Mehl in der Mikrowelle erhitzt so
für ca 20 Min ? Also auf einem Teller ?
2 Antworten
Ausprobieren, aber vorsichtig.
Mehl ist Stärke, Stärke ist Zucker. Wenn man Stärke in einem Topf erhitzt, verbrennt sie. Wird zuerst braun und dann schwarz. Wer kochen kann, kennt den Begriff "Einbrenne".
Wird vielleicht bisschen dunkler. Aber eigentlich ist Mehl ziemlich trocken, sodass da recht wenig erhitzt wird.