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Auf meiner Kabsi-Spices-Tüte steht folgendes: Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Senf, Galgant (ähnlich Ingwer), Zitrone, rote Chili. Leider steht nicht die Menge jedes einzelnen Gewürz da, auf jeden Fall ist es ein relativ feines Pulver. Viel Sapß beim Kochen :-)

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