Tiramisu vergessen abzudecken?
Hallo, ich habe gestern Nachmittag Tiramisu gemacht und wollte ihn im Kühlschrank erst abkühlen lassen, bevor ich ihn abdecke, damit kein Kondenswasser entsteht. Allerdings ist mir heute morgen um 06:00Uhr eingefallen, dass ich vergessen habe ihn abzudecken. Kann ich ihn Trotzdem essen? Hab ihn natürlich sofort abgedeckt und die Kühlkette wurde nie unterbrochen.
Danke im voraus :)
1 Antwort
Einfach probieren. Das Schlimmste, was ohne Abdeckung in einem halbwegs sauberen Kühlschrank passieren kann, ist, dass entweder das Tiramisu nach dem Inhalt deines Kühlschranks schmeckt, oder alles andere im Kühlschrank nun nach Tiramisu/Kaffee.
