Sind Garnelen aus der Ostsee essbar?
Beziehe mich auf Arten wie Palaemon Elegans, Palaemon Adspersus…
Wir fahren demnächst an die Ostsee und wollten Keschern gehen, deswegen die Frage. Ich finde dazu kaum etwas im Netz.
1 Antwort
"Fischkonsum ist ungesund
Neben polychlorierten Biphenylen, Dioxinen, Arsen, Blei und Quecksilber reichern sich auch Mikroplastikpartikel in Muscheln und Fischfleisch an. Diese gelangen dann auch in unseren Körper, wenn wir Meerestiere essen"
Leider...
Aber wenn du sie mal isst passiert schon nichts, solange sie frisch sind.