Schweinefleisch Schnee weiß?
Wie bekomme ich Schweinefleisch Schnee Weiß hin? Sehr oft bekommt man in Restaurants Schnitzel Wiener Art oder auch bei Grillteller das Schweinefleisch Schnee Weiß.. Wo ist der Trick ? Habe Fleisch vom Metzgern, Rewe und Co ausprobiert doch nur selten ein wirklich sehr sehr helles Fleisch nach der Zubereitung erhalten..
3 Antworten
Also wenn es weißes Fleisch ist dann ist es in der Regel Geflügel. Schweinefleisch bekommst du nicht weiß.
Bisschen von Guten Puder oben drauf.
Nein Spaß bei Seite. Was meinst du mit weißem Fleisch? Habe noch nie weißes Fleisch gesehen außer nach dem Kochen. Aber das ist auch nicht ganz weiß.
Ich glaub ich muss nächstes mal Fotos machen.. das Schweineschnitzel ist wenn man es anschneidet schnee weiß.. und Butter Zart..