Also ich würde gerne Mochis selber machen.
Ich weiß was man dafür braucht und ich wollte heute im Asia Supermarkt die Zutaten kaufen, aber ich war an einer Stelle verwirrt...
Was ist der unterscheid zwischen cooked glutinous rice flour und nur glutinous rice flour?
Also der Unterschied ist klar, aber spielt das eine Rolle ob das Mehl gekocht oder ungekocht ist, wenn man Mochis machen möchte?
Ich habe in dem Shop nur cooked glutinous rice flour gefunden, da waren auch nur Moon Cakes drauf abgebildet und nur rice flour... Ich bin verwirrt haha :D
Und sind Mochi Moon Cakes das selbe wie Mochis?
Danke im Voraus :)