Wie lange ist Eierlikör im Kühlschrank haltbar?
Bitte wie lange hält sich Eierlikör im Kühlschrank? Danke für Eure Antworten.
4 Antworten
ups .. fehlt mir ein , ich habe unseren vergesen in Kühlschrankt zu tun
Fertig gekaufter Eierlikör ist nach Anbruch noch mindestens 6 Monate haltbar, wenn er dunkel und im Kühlschrank aufbewahrt wird
Eierlikör sollte kühl und dunkel aufbewahrt werden. Es wird empfohlen, ihn angebrochen innerhalb von sechs Monaten aufzubrauchen, ungeöffnet in zwölf. Dabei besteht allerdings keine gesundheitliche Gefahr durch bakteriellen Verderb, es leidet nur mit der Zeit der Geschmack. Außerdem kann auch die Konsistenz unangenehm werden. Durch den hohen Alkoholgehalt können sich keine Keime darin vermehren, weshalb auch nach deutschem Lebensmittelrecht keine Kennzeichnung mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum erforderlich ist.
http://de.wikipedia.org/wiki/Eierlik%C3%B6r
LG
eigentlich ein halbes bis 1 jahr
Eierlikör sollte kühl und dunkel aufbewahrt werden. Es wird empfohlen, ihn angebrochen innerhalb von sechs Monaten aufzubrauchen, ungeöffnet in zwölf. Dabei besteht allerdings keine gesundheitliche Gefahr durch bakteriellen Verderb, es leidet nur mit der Zeit der Geschmack. Außerdem kann auch die Konsistenz unangenehm werden. Durch den hohen Alkoholgehalt können sich keine Keime darin vermehren, weshalb auch nach deutschem Lebensmittelrecht keine Kennzeichnung mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum erforderlich ist.
http://de.wikipedia.org/wiki/Eierlik%C3%B6r
das hast Du noch vergessen :-))
Maximal einige Wochen, hängt u.a. vom Alkoholgehalt ab, der ist im Eierlikör meist relativ niedrig und rohe Eier sind leicht verderblich.