CO2 bei Zapfanlage einstellen?
Wir haben für eine Feier ne Zapfanlage gemietet. Wissen auch, wie man alles anschließt und so weiter, aber wie viel Druck müssen wir bei der CO2 Flasche einstellen, damit das Bier gut gezapft werden kann?
2 Antworten
Es gibt einmal eine Android App, die heißt "Zapdruck Rechner". Da kannst du einige Angaben zum Setup machen und es wird dir ein Druck angezeigt. Ansonsten habe ich noch die Seite www.deine-zapfanlage.de gefunden. Da gibts in der Navigation auch den Punkt "Zapfdruck Rechner", der sollte das gleiche tun. Aber sei Vorsichtig mit CO2 Flaschen, lass es lieber vom Fachmann einstellen.
Probiere es mal damit.:
Schritt 1: Sättigungsdruck ermitteln
Um den Sättigungsdruck zu ermitteln muss die Biertemperature bekannt
sein. Da man schlecht die Termperatur im Fass messen kann, genügt es die
Raumtemperatur des Lagerraums zu wissen. Wird das Fass frisch aus der
Brauerei angezapft, einfach den Lageristen nach der Kühltemperatur
fragen. (Damit kann man übrigens ordentlich Eindruck schinden ;-) )
Dann anhand folgender Tabelle den Sättigungsdruck ermitteln:
5°C = 0,8 bar 10°C=1,2 bar 16°C= 1,7 bar 22°C= 2,1 bar
6°C = 0,9 bar 11°C=1,3 bar 17°C= 1,8 bar 23°C= 2,2 bar
7°C = 1,0 bar 12°C=1,4 bar 18°C= 1,9 bar 24°C= 2,3 bar
8°C = 1,0 bar 13°C=1,5 bar 20°C= 2,0 bar 25°C= 2,4 bar
9°C = 1,1 bar 14°C=1,5 bar 21°C= 2,0 bar 26°C= 2,5 bar
Danke, aber da fehlte noch der Druck für Höhe und Länge des Leiters... Weiß jetzt aber, wie es geht