Blumen welken, Osmose
Wenn man frische Blumen hat und sie in frisches Wasser stellt, dann halten sei, weil sie über die Osmose Wasser aufnehmen. Meine eine Frage dazu ist, warum sie dann immer frisches Wasser brauchen, weil sie nehmen es doch so oder so durch Osmose auf oder? Meine 2. Frage ist, wenn man Salz in das Wasser tut, dann gehen die Blumen kaputt, weil außen der Salzgehalt höher ist als innen und somit das Wasser aus der Blume die Konzentration ausgleichen will. Das was bei Salz passiert müsste doch eigentlich auch bei anderen Stoffen passieren, wenn ich sie ins Blumenwasser geben, vorausgesetzt sie lösen sich in H2O oder?
1 Antwort
Deine erste Frage verstehe ich nicht. Schnittblumen brauchen frisches Wasser, weil sie es verdunsten und es dadurch weniger wird. Zur zweiten Frage: Auch bei vielen anderen Stoffen als Kochsalz passiert das gleiche, etwa bei Zucker. Es gibt aber auch Stoffe, die für Pflanzen giftig sind. Wenn die im Wasser sind, welken sie besonders schnell, weil die Zellen absterben. Das gilt auch für die Inhaltsstoffe von faulendem Wasser, was daher ein Grund ist, Schnittblumen gelegentlich frisches Wasser zu gönnen.