Mozartkugeln

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In Mozartkugeln ist Marzipan. In Marzipan ist etwas Rosenwasser. Wie wird Rosenwasser hergestellt? Rosenöl wird - da es nicht wasserlöslich ist - in Alkohol gelöst. Danach wird aus sehr wenig von diesem "Rosenspiritus" und sehr viel Wasser "Rosenwasser" hergestellt. Wenn ich es richtig in Erinnerung habe, reichen 3 Tropfen Rosenspiritus auf einen Liter Wasser, da es sehr intensiv ist. Und mit wenig Rosenwasser wird die Marzipanmasse gewürzt. Was da mengenmäßig noch an Alkohol in Mozartkugeln ist, das ist absolut zu vernachlässigen.


Nikolay 
Fragesteller
 01.01.2015, 12:51

HAHAHAHA, GUUT HASTE MICH JA BEINDRUCKT. (VIELLEICHT WIRD DEINE ANTWORT JA DIE HILFREICHSTE HIER...)

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Nikolay 
Fragesteller
 01.01.2015, 12:51

HAHAHAHA, GUUT HASTE MICH JA BEINDRUCKT. (VIELLEICHT WIRD DEINE ANTWORT JA DIE HILFREICHSTE HIER...)

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Ich hoffe, sie haben dir geschmeckt!

Ist nicht schlimm, nimmst doch nicht jeden Tag Alkohol zu dir. Nächstes Mal soll dir dein Opa ein bisschen überlegter Süßigkeiten schenken.


Nikolay 
Fragesteller
 01.01.2015, 01:07

Keine "Sussigkeiten", Pralinen, Pralinen mein Herr.

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Nur wenn du ca 100 stück isst in 100 stück ist vlt. 1 liter bier


Nikolay 
Fragesteller
 01.01.2015, 01:03

Ich bin erleichert. DANKE!!!

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Da ist kein Alkohol drin bloß für manche schmeckt das ein bisschen danach:(


Nikolay 
Fragesteller
 01.01.2015, 01:38

Steht aber in den Zutaten; Reber Spezialitäten.

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Meinst eher Rumkugeln, lass mal lieber die Fingern von dem süßen Zeug :-)


Nikolay 
Fragesteller
 01.01.2015, 01:04

Nein, die mein ich nicht ich meine MOZARTKUGELN!

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